Sull'isola nidificano numerose colonie di gabbiano reale (Larus cachinnas michahellis) che hanno fatto attribuire a Giannutri l'appellativo di "Isola dei gabbiani". Nella nostra escursione siamo sempre stati accompagnati dal volo dei gabbiani e abbiamo anche osservato alcuni nidi con le uova, che si mimetizzavano perfettamente nell'ambiente roccioso.
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