Auf der Zunge sind bestimmte Geschmackszonen angeordnet:
Süß, salzig, sauer und bitter.
Daher können wir
den Geschmack erkennen.
|
|
Fast alle Menschen denken, dass die Geschmackswahrnehmung von der Zunge kommt. Das
ist aber nicht ganz richtig! 50% des Geschmackes kann die Zunge erkennen,
die restlichen 50% die Nase bzw. der Gaunen.
|